Rotweine

Meine Rotweine kommen aus den folgenden Regionen:

- Beaujolais

• Beaujolais Villages
• Beaujolais Primeur (sobald verfügbar), am dritten Donnerstag im November
• Beaujolais Grand Cru Saint-Amour

- Bordeaux

• Château La Tour de Bessan, Château Croix de Laborde (Médoc)
• Château La Tour de Capet, Château Vieux-Garrouilh, Château La Grenière, Chateau La Croix des Ducs (Saint-Emilion)
• Château Bonalgue, Château Bertineau (Pomerol)
• Château Le Sartre (Graves)
• Château Mauras, Chateau Lamarque (Sauternes)
• Château Puybarbe (Côtes de Bourg)
• Monsieur de Tourny (Bordeaux Supérieur)
• Château du Cavalier (Côtes de Blaye)
• Château du Moulin de Launay (Entre Deux Mers)

- Burgund

• Corton Perrières Grand Cru, Mercurey Clos du Roy (Côte Châlonnaise)
• Gevrey-Chambertin Chateau de Marsannay, Nuits-Saint Georges , Hautes Côtes de Nuits Yves Chaley (Côtes de Nuits)

- Côtes-du-Rhône

• Saint-Joseph (Côtes-du-Rhône Nord)
• Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Vivarais (Côtes-du-Rhône Süd)

- Languedoc-Roussillon

• Terrasses du Larzac, Château La Perdrix (Costières de Nîmes), Château Belot (Saint-Chinian)
• Château Fontenelles (Corbières)

- Loire

• Le Vau Jaumier, Cuvée Vielles Vignes (Bourgueil)
• Les Gravières (Chinon)
• Domaine de Gagnebert (Anjou)

- Südwesten

• Domaine Damiens (Madiran)
• Château Laurou (Fronton)