Meine Weißweine kommen aus den folgenden Regionen:
- Burgund
- Corton Charlemagne Grand Cru (Côte Chalonnaise)
- Puligny-Montrachet Les Perrières, Meursault Domaine de La Galopière, Pernand-Vergelesses Premier Cru (Côtes-de-Beaune)
- Pouilly Fuissé (Mâconnais)
- Châblis Premier Cru Côtes de Léchet, Châblis Charly Nicolle (Auxerrois)
- Champagne
- Champagne Pascal Walczak (Les Riceys)
- Côtes-du-Rhône
- Domaine de Beaurenard (Châteauneuf-du-Pape), sehr selten als Weißwein
- Château La Genestière (Lirac)
- Elsaß
- Gewürtraminer Ruhlmann Schutz (aus Dambach-la-Ville)
- Pinot Blanc, Crémant d'Alsace, Riesling, Sylvaner (aus Voegtlinshoffen bei Colmar)
- Languedoc-Roussillon
- Loire
- Muscadet Côteaux de la Loire
- Domaine de La Garenne (Sancerre)
- Cour-Cheverny (der einige Wein aus der Rebsorte Romorantin)
- Südwesten
- Domaine Barreau (Gaillac)